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魚池貳壹 寧夏店

  • 作家相片: Sunland Chen
    Sunland Chen
  • 2021年2月3日
  • 讀畢需時 1 分鐘

受測商品大合照。

半糖少了一點並不是店家偷工減料,而是放在購物袋裡面發生了一些狀況滲漏掉了一小部分,這點必須先說明以免發生誤導讓人誤會。

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店名:魚池貳壹

分店:寧夏店

地址:台北市大同區寧夏路68號


測量商品:熱紅茶 (放涼後測量)

商品名稱:魚池貳壹紅茶


測量日期:2021.01.31

糖度計先以清水校正歸零

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測量結果 (Brix值):

無糖:這次無糖直接測出0,所以不再另作校正與對照測量。

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半糖:3.6

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全糖:6.2

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魚池貳壹的甜度分5級:


正常:100%

少糖:80%

半糖:50%

微糖:20%

無糖:0


測到現在好像大部分的店比例與測量都與分級有一些落差,沒有完全符合標示的含糖比例。

以上。

 
 
 

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